大枣

名家论述：

4、大枣《本草新编》(陈士铎)

大枣，味甘，气温，无毒，阳也，降也。入五脏。通九窍，和百药，养肺，胃益气，润心、肺生津，助诸经，补五脏。惟中满及热疾忌食，齿疼并风疾禁尝。乃调和之品，非补益之味。《本经》曰其补者，亦因其调和之故也。

按：大枣，仙人遗种，故其味独异于凡枣，善能调和五脏之气也。虽非补益，要亦无损。吾浙诸暨，往往枣实有大如鸡蛋者，真仙种也。得其解者食之，实能益暮，惜不可多得耳。