猪肤汤

【名家论述】

3、《伤寒名医验案精选》(陈明 / 张印生)

【方药】

猪肤一斤(500克)

【煎服】

将猪皮去尽油脂，洗净，置水中文火慢熬，待其皮烂能嚼之时，或调入鸡子白，徐徐呷服，或加白蜜、熟米粉调和，分温服之。

【解说】

本方主治少阴阴虚，虚火上扰所致之咽痛。猪皮能滋润肺肾，清少阴浮游之火，其性虽润，却无滑肠之弊，加入白蜜、熟米，则清热润燥而不滋腻，对咽痛之阴虚热不甚者，最为相宜。