维他命

【名家论述】

8、研究：维他命多吃伤身　咖哩防痴呆、减少肠息肉(倪海厦《汉唐评论》)

研究：维他命多吃伤身　咖哩防痴呆、减少肠息肉

每天补充维他命保健，这个观念深植人心，但美国「新科学家」杂誌报导，维他命吃多不但无益健康反而伤身。到是许多人最爱吃的咖哩，可以防止老人痴呆症，降低结肠息肉。（我早就说过不知凡几，大家现在看到了吧。）

本周出刊的美国「新科学家」杂誌报导，花钱买来的维他命可能无法预防疾病，因为根据实验的情况，维他命虽然能够确实地扫除破坏健康的自由基，但是吃到人体里，功效却会大不如...